Compte rendu de la réunion pour la formation
« Activités génératrices de revenus »
MARSEILLE
Jeudi 19 octobre 2017
RESUMÉ
La
formation organisée à Marseille à l’initiative du FORUM FEMMES MEDITERRANEE a
réuni 5 bénéficiaires (Aicha Soudani et Noura raad, administratrices
au FFM ; Corine Renault intervenante au GERTTP, Sophie Kardous, Présidente
de sylka Beauté, Hiba Dali )
1
bénévole d’association, 2 jeunes femmes en quête d’emploi et 1 présidente d’association
partenaire. Elle s’est déroulée dans les locaux du Forum Femmes Méditerranée au
51 rue des dominicaines dans le 1er arrondissement de Marseille et a
été animé par Esther Fouchier, Présidente du FFM.
Ce projet a lieu dans le cadre des Activités Génératrices de
Revenus en Algérie, France et Tunisie.
Ce projet est financé par la Fondation Syndex et le Conseil
Départemental 13.
Sur
Marseille nous prévoyons 3 secteurs d’activités possibles et sur Aix en
Provence le numérique et l’artisanat.
RAPPEL DES OBJECTIFS
Le projet répond aux besoins d'égalité, d'automatisation, d'émancipation
et de renforcement du rôle des femmes et s'inscrit dans les axes de la FONDATION
SYNDEX : intégrité, solidarité et autonomie sont au cœur de nos valeurs et nos
pratiques.
Depuis 23 ans, nos activités concernent
la solidarité internationale, l'émancipation des femmes par le travail, leur
visibilité dans l'espace public et la reconnaissance de leur créativité. Notre
projet d'AGR dans le tourisme solidaire s’inscrit dans la lignée du commerce
équitable et implique que:
- Les femmes et les jeunes reçoivent
des formations.
- Les AGR soient déclarées.
- Les personnes perçoivent une juste
rémunération
- Le travail des enfants soit proscrit.
- Les ressources naturelles du village
soient respectées et protégées.
- Les bénéfices générés par l’activité
touristique permettent de financer des projets de développement local.
Dans chaque ville entre 15 et 20 femmes seront concernées avec
un objectif total de 10 femmes ayant crée leur activité génératrice de revenus.
Il devrait permettre d’associer également deux à trois personnes par gites
et/ou activités.
Le public bénéficiaire de l’action :
Des femmes victimes de violence ou en
grande précarité économique et sociale, des femmes désireuses de créer leur
propre emploi, ayant déjà identifié leur secteur d’activité mais n’ayant pas de
formation dans le domaine de l’économie, la gestion d’entreprise. Le projet
s’adresse également à des membres d’organisations féminines et/ou culturelles
impliquées dans des activités de développement.
DESCRIPTION DU PROJET
1)
Enquête préalable, mobilisation des partenaires, identification
des besoins, recherche des formateurs, sélection des participantes
Afin de mener au mieux les activités de
formations et de suivi, les membres du FFM chargées du projet iront sur place
pour rencontrer les responsables des associations et discuter avec elles le
déroulement du projet, les points forts et faibles, les précautions a prendre
et sa faisabilité.
Chaque association partenaire,
responsable du projet designera une personne qui suivra les entrepreneuses dans
le montage et la conduite du projet. Cette personne sera à la fois une
référence pour la gestion économique et administrative ; elle devra aussi
s’assurer que les femmes puissent librement choisir de l’utilisation de leur
argent et avoir le contrôle de leur projet sans que la famille et/ou mari
deviennent un obstacle.
Des prestations de services sont
envisagées pour rétribuer ce travail demande et pouvoir bénéficier de personnes
compétentes et expertes dans ces domaines ; le tarif appliqué sera celui du
marche.
DEROULEMENT DE LA FORMATION
Etude de 3 secteurs
1er secteur : La Restauration
alternative livrée à domicile
Ce
secteur sera en direction des séniors, handicapés, des organismes organisateurs
de conférences et manifestations.
Types
de repas :
-
Végan
-
Sans gluten
-
Bio
-
Hallal
Lieux
possibles de partenariat et d’achat des produits cuisinés :
Cafés associatifs :
·
L’Equitable Café (54 Cours Julien, 13006 Marseille)
·
Teavora (65 Boulevard Longchamp, 13001 Marseille)
·
La tribu Meinado (19 Rue Guy Môquet, 13001 Marseille)
Associations :
·
Les Mariannes de Saint-Joseph
·
Femmes d’Ici et d’Ailleurs (Noailles)
Ces
cafés et associations seront démarchés prochainement.
Dans
un premier temps atelier culinaire interculturel chez Danièle Passelaigue (adhérente
du FFM), avec Corinne Renault, Aïcha Soudani, Imane Gahar, Farida Diab.
Voici
les 3 dates :
Vendredi 11 novembre à partir de 11h15
Vendredi
1 décembre et 15 décembre 11h15
Ces
3 ateliers auront lieu avant noël.
Faire
du marketing pour la commande de repas sur internet en précisant qu’il faut au
moins deux repas par commande et par semaine.
Le
calcul du coût de vente du produit doit être : 3 x par le coût de revient.
2ème secteur : Tourisme solidaire en
chambre d’hôte ou chez l’habitant
En
Tunisie possibilité de tourisme solidaire dans les villes suivante :
-
Sousse
-
Monastir
-
Mahdia
-
Nabeul
Tourisme
solidaire avec création de circuit touristique divers, pour tous les
genres :
-
Circuit sur l’histoire des femmes
-
Circuit sur l’histoire du savon de Marseille
-
Circuit sur les saintes femmes
-
Circuit sur l’histoire des quartiers….
Partenariat
possible avec Hôtel du Nord, pour leur demander des informations sur leurs
objectifs et sur les circuits industriels qu’ils organisent.
Artisanat
et produits du terroir : lors du tourisme solidaire essayer de faire
connaître aux gens les produits artisanaux et du terroir.
3ème secteur : Bien être et santé
-
Estime de soi
-
Séance de réflexologie
Sylka
beauté, Sophie Kardous sera responsable du secteur bien être et santé.
Aïcha
Soudani et Corinne Renault seront responsables du secteur restauration.
Hiba
Dali sera responsable du secteur tourisme solidaire.
Esther
Fouchier sera la coordinatrice des 3 secteurs.
Ø
La
prochaine formation aura lieu le jeudi 16 novembre 2017 de 13h30 à 16h30 au
local du FFM.
Au programme :
Qu’est-ce que c’est qu’une Activité Génératrice de Revenus ?
Choix et fonctionnement (présentation théorique)
Initiation aux principes de marketing :
·
Positionnement,
·
Produit,
·
Prix,
·
Promotion.
15h00 à 16h30 :
Premier travail en groupe sur projets identifiés
Présentations de l’activité
Marketing stratégique : (connaitre la cible, connaitre son
environnement)
Analyse (Où en sommes-nous maintenant ?)
Stratégie (Que voulons-nous obtenir ?)
Marketing opérationnel : (s’adapter aux besoins des clients)
Tactique (Comment y parvenir ?)
Évaluation (Sommes-nous parvenu à nos fins)